Onigirazu
¿sabés qué es el onigirazu? son estos sándwiches tipo onigiri que no pueden más de ricos y sanos. una bomba natural que podés condimentar y acompañar con la salsa que más te guste .
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
8Ingredientes
- 2 tzas de arroz bien cocido y frío.
- 1 cda de agave
- 1 remolacha rallada
- 1 zanahoria rallada
- Lechuga
- 4 fetas de tofu
- Semillas de sésamo
- Salsa de soja
- 1 palta en fetas
Preparación
Para armar tenés que colocar el alga nori en forma de diamante sobre un papel film y de manera opuesta armar un cuadrado de arroz en el centro.
Los lados del cuadrado de arroz queden paralelos a la punta del alga.
Acomodá los ingredientes y agregale otra capa de arroz. cerralo con el alga nori.
Envolvelo y apretalo bien con el papel film para darle forma cuadrada.
Dejalos en la heladera por 30' y ya están listos para comer.
Acompañalos con salsa de soja y semillas de sésamo.
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