Fainá casera con zucchinis grillados

Name: Fainá casera con zucchinis grillados
Prep time: PT1H-3540M
Cook time: 20 min
Total time: PT1H-4720M
Yield: 10 servings

Mar.veganfood

diciembre 2018.

¿probaste la fainá? se hace con harina de garbanzos y agua. es como una "pizza". no tiene gluten y es muy rica para acompañar con lo que quieras: tomate, berenjenas, palta, rúcula ¡lo que más te guste!

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

80 min.

Preparación:

60 min.

Cocción:

20 min.

Porciones:

Ingredientes

½ tza de harina de garbanzos
1 tza de agua
Aceite de oliva
Zucchinis grillados
Crema untable de cajú
Cilantro

Preparación

Mezclar el agua y la harina de garbanzos. agregar una pizca de sal y un poco de aceite de oliva. dejar reposar 30’. precalentar el horno a 180º y calentar una placa redonda con aceite. volcar la fainá y cocinar hasta que se dore. agregar crema de cajú y zucchinis grillados. decorar con ajo y cilantro

Platos principales

Mar.veganfood

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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