Torticas de arroz trasnochado
abril 2019.
Lo ideal es hacerlas con aquel arroz que nos sobró de alguna reunión ó aquel que lleva un par de días abandonado a su suerte y creemos que su único destino es el bote de la basura. con algunos ingredientes más es una buena opción para un desayuno ó merienda.
Tiempo total:
30 min.Preparación:
10 min.Cocción:
20 min.Porciones:
4Ingredientes
- 3 tzas de arroz preferiblemente integral
- 1 tza de agua ó leche vegetal
- Una cda de aceite de oliva.
- para rectificar sabores: especias, hierbas al gusto.
Preparación
Previamente calienta bien una sartén antiadherente.
Licuamos el arroz con el líquido y los demás ingredientes, debe quedar espeso.
Con una cuchara ponemos un poco de la masa en la sartén y damos forma. que no queden muy gruesas pero tampoco tan delgadas que parezcan una tortilla.
Tapar y dorar por ambos lados a fuego medio.
Servir acompañadas de una salsa salada ó dulce vegana.
Hay que recordar que el arroz ya está cocido por lo cual solo es necesario que doren bien por ambos lados.
¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram
Al comprar en Amazon, donarás a los animales:
© 2003- 2025, HazteVeg.com es una web de AnimaNaturalis Internacional, organización iberoamericana para la defensa de los derechos de todos los animales.