Salsa gochujang
marzo 2020.
La salsa gochujang se usa con mayor frecuencia en las recetas coreanas, ¡pero su sabor dulce y picante a umami es tan delicioso que querrás rociarlo sobre todo!
Tiempo total:
40 min.Preparación:
20 min.Cocción:
20 min.Porciones:
4Ingredientes
- 2 a 3 cdas de pasta de gochujang
- 1½ cdas de vinagre de arroz
- 1 cda de aceite de sésamo
- 1 cda de jarabe de arce
Preparación
En un tazón pequeño, mezcle la pasta de gochujang, el vinagre, el aceite de sésamo y el jarabe de arce. Use menos pasta de gochujang para una salsa suave, use más para una salsa más picante.
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