La torta marmolada vegana

Name: La torta marmolada perfecta (¡y vegana!)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings

Mar Vegan

agosto 2020.

Mi preferida desde que tengo uso de razón. felicidad pura fue lo que sentí cuando la veganicé y me quedó mucho más rica que la “original”. tiene naranja, cacao amargo, amor e historia, por eso, hoy te comparto esta receta que amo ¿a quién se la prepararías? contáme en los comentarios :)

Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:

40 min.

Preparación:

10 min.

Cocción:

30 min.

Porciones:

Ingredientes

200gr de harina
110gr de azúcar integral
110gr de aceite
Jugo y ralladura de 1 naranja
1 cda de polvo de hornear
3 cdas de cacao
Extracto de vainilla
Pizca de sal
Leche vegetal c/n

Preparación

Mezclar el aceite, extracto, azúcar y ralladura de naranja.

Agregar la leche (un poquito), jugo de naranja y la 1/2 de la harina.

Añadir, el polvo de hornear, sal y un poco más de leche y el resto de la harina.

Tiene que quedar consistencia tipo bizcochuelo (líquido pero consistente).

Dividir la mezcla, ¼ combinar con 3 cucharadas de cacao previamente disuelta en agua (espeso) y la otra parte dejarlo tal como está.

Volcar en un molde alternando sabores.

Mezclar con un palillo con forma ondulatoria.

Cocinar en un horno a 170° hasta insertar un palillo y que salga húmedo y limpio.

Tartas & Pasteles

Mar Vegan

Hola! Mi nombre es Mar. Soy cocinera vegana. Me encanta pensar y crear recetas nuevas, que sean alternativas y se preparen con ingredientes diferentes, sanos, orgánicos y naturales ¡Espero que te gusten!

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