Ensalada de frijoles
Tiempo total:
25 min.Preparación:
25 min.Porciones:
4Ingredientes
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 cda orégano
- 2 cdas adobo
- 1/2 cda pimienta
- 1 cda vinagre blanco
- 1 cda cerveza
- ensalada:
- 3 tazas frijoles cocidos
- 1 taza tomates cortados en cubos
- 1/2 cebolla morada fileteada
- 2 cdas cilantro picado
- 1 taza tallos de apio picados
- 2 tazas lechuga fileteada
Preparación
Mezclar todos los ingredientes de la ensalada, servir en un platón hondo.
Mezclar bien los ingredientes de la vinagreta con ayuda de un tenedor y bañar la ensalada con la mezcla.
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